红豆咸馅的吃法大全（红豆咸馅的吃法大全窍门）

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1、准备500克干红豆。清洗干净后，加入适量清水浸泡10小时，夏季放冰箱。倒掉浸泡的水，加入1200克的清水，放入高压锅里煮，上汽后转最小火煮30分钟，这是刚煮好的红豆，非常干。高压锅消气后，马上打开盖子，加入花生油。

2、做家常豆沙馅，首先将红豆浸泡，高压锅压熟，取一半红豆碾碎，另一半红豆料理机打碎。碾碎红豆混合打碎红豆，加入冰糖翻炒成熟即可。具体做法如下：红豆浸泡24小时，高压锅压30分钟。一半压熟的红豆碾碎，不需要太碎。一部分料理机打碎。

3、红豆沙（豆沙馅）做法： 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。洗好的红豆直接倒在锅里，加清水没过红豆约1厘米，盖上盖子开始煮。开锅后时间不长，水分就会减少很多。最好用透明玻璃盖，不用打开盖子就能看到锅里变化。

豆沙馅(简单版)的做法红豆加水寖泡一夜，大于12小时。把泡好的红豆，大火煮开，转小火慢慢煮，待水要煮完，豆子张发，大概如图样子关火。煮好的红豆放入破壁机，加水是红豆体积的5倍，按豆浆功能，打碎。忘了拍刚打好的照片，这是刚加入糖的照片，刚打好的红豆颜比较浅。

自制红豆沙馅的做法红小豆洗净后，浸泡2小时倒入高压锅中，加2500克的水，煮红小豆高压锅喷气时候开始计时，15分钟后关火，然后再继续焖20分钟。

做法简单，用途广泛，在烘焙时很多点心会用到，红豆沙也可以用来包包子如豆沙包，月饼，粽子等。红豆沙馅虽然做法简单，但是要做出既好看有好吃的豆沙，就要注意些地方，比如红豆打成豆沙泥的时候要尽量打细腻，最好是过滤一下。炒豆沙的时候要有耐心，小火慢炒。要想颜好看可以用红糖代替白糖等。

红豆沙馅材料：红豆250克、红糖或砂糖150克、植物油、水步骤：红豆提前加充足的水浸泡一天，泡好的红豆用高压锅加水没过红豆约5CM大火烧开转中火10分钟左右既可。煮熟透的红豆放水果机压榨成泥。压榨后的红豆泥已经变得很细腻了。准备一条干净的纱布，放开水中大火煮开消毒备用。

刚下锅时水分比较多可以用大火炒，等水分稍微有烧干时放入另一半的花生油，改用中火继续炒，要全程不停地擦着锅底翻炒，直至水分蒸发基本收干，豆沙上劲翻炒时有阻力就行了。这样炒好的豆沙馅稠浓不粘手，豆香味四溢。注意炒至将好时要将火改小，以免炒焦而产生苦味。

1、今天这个做法，没那么麻烦，制作过程去掉浸泡，去掉洗豆沙，也去掉了最后的炒制。红豆拿来直接煮，煮熟差不多就完成了。难度系数一颗星，但味道和口感，和“炮制虽繁必不敢省人工”的传统做法不相上下。红豆沙（豆沙馅）原材料：红豆500克，白糖200克，猪油200克。当然糖和油的用量可以依自己口味增减。

2、红豆沙馅的做法红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。由于红豆是有甜度的，所以常常制成红豆沙馅，那么怎样做红豆沙馅呢？接下来就和我一起去看看吧。

3、红豆馅儿怎么做简单？其实说到红豆馅，它有不同的做法，也有不同的种类，红豆馅儿可以说，有红豆沙馅儿，蜜豆也叫做红豆馅儿。这两种红豆馅料的做法都比较简单，口感都好吃，那么应该怎么做呢？今天我就来给大家分享一下红豆沙馅和蜜豆的做法。

食盐 2勺花生油 2勺方法/步骤 1 把红豆清洗干净之后，倒入锅中煮40分钟，直至红豆煮熟裂开！请点击输入图片描述 2 将煮好的红豆倒在篮子中，晾干水分备用。请点击输入图片描述 3 炒锅中加热，把晾干水分的红豆倒进锅中，进一步炒去水分。

咸豆沙和糖豆沙制作的方法差不多，只不过工序上有一部是不一样的，首先先准备好红豆，把红豆提前进行浸泡，浸泡好以后清洗一下。清洗好以后，把它放入到电饭煲里，然后放入少量的水进行中就和蒸大米差不多，水不要放的过多，也不要放的过少，要不然它的口感会比较差。

咸豆沙馅是一种常用于中式糕点的传统馅料，它的制作方法相对简单，但是要做得好吃，需要一些技巧和细心。

将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末。锅中放一大勺植物油，也有人喜欢用猪油。油热后把步骤4的豆沙倒进锅中，依据个人口味加白糖，中火炒。炒的过程中不停地用铲子搅动，每次都要从底部翻起防止粘锅，炒至水份完全干掉关火。

红豆咸馅的吃法大全（红豆咸馅的吃法大全窍门）

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