东阿阿胶的吃法与吃量(东阿阿胶吃法用量)

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即食阿胶怎么吃?(东阿镇福牌阿胶)请给详细的吃法

1、阿胶的食用方法: 阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。

2、阿胶的食用方法:阿胶磨粉冲服。 材料:东阿阿胶1块,200毫升热牛奶,适量的冰糖或白糖。 食用方法:可取一些奶粉,与阿胶共同放入杯中,再用热水,80摄氏度左右,冲兑搅拌。可根据口味,加入适量的冰糖或白糖。补血润肺,补充铁、钙等多种营养成分,口味纯正,可强身健体,老少皆宜。

3、阿胶因产自山清水秀的山东平阴县东阿镇而得名。东阿镇因拥有如此得天独厚的自然条件,故福牌阿胶生产世代相传,久盛不衰,素有阿胶之乡的美称。这里生产的阿胶,质量上乘,古代曾作为贡品进贡皇帝,现在的福牌就是当时清朝皇帝同治所赐,因此又有贡胶之称。

4、福牌阿胶怎么吃最好吃法一:烊化法先用信纸或布裹着福牌胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末;取3-9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开;搅拌,放冷后即可服用。

山东东阿阿胶怎么吃

每天早晚各服一匙,温开水冲服。阿胶膏 原料:阿胶一块,冰糖20克 做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克、水约150ml,置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。

准备黄酒和阿胶 2将阿胶浸泡于黄酒中,密封放置冰箱3-4天待软化。3 准备材料,分别将核桃仁、黑芝麻炒熟,红枣、杞子低温烘熟,冰糖捣碎备用。4将浸泡后的阿胶和泡阿胶用的黄酒、冰糖粉一起下锅,小火低温熬煮1个小时左右。5熬煮过程中要不断小火慢搅拌,直到阿胶熬至粘稠挂丝。

但是在这么多阿胶品牌中,我们又该如何去选择呢?众所周知,上好的阿胶必须要选用乌驴之皮,加东阿之水熬制八天,其间还要加黄酒去腥加冰糖去味加豆油防粘,需要极特殊的技艺。而对于熬胶来说,比驴皮更珍贵的乃东阿之水,因为驴皮常有,而东阿水只有东阿县地下才有,用此水熬制的驴皮胶方能称为“阿胶”。

将阿胶去掉包装并捣碎 将捣碎的阿胶再倒入打粉机粉碎(打磨40~50秒),并装碗 将红枣切条 将冰糖捣碎 将熬胶托盘内侧涂抹香油 取200ml黄酒加入熬胶锅中,加热至沸腾后倒入辅料。将阿胶粉倒入锅中,同时倒入适量辅料,并搅拌10分钟。

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