本篇文章给大家谈谈盐渍青柠檬怎么吃，以及盐渍青柠的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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柠檬怎么腌咸的才好吃??
1、腌制盐柠檬 加入玻璃瓶的水最好保持在瓶子的一半左右，在瓶底加入的腌渍盐最好在三厘米左右，因为柠檬在腌制的过程中，会有水分析出，所以，最好要预留一部分的腌渍盐。接着，将柠檬加入到瓶子里面，用勺子压实，密封保存一年左右即可食用。
2、，一斤水+一两盐+半斤柠檬，此种方法淹制的柠檬盐味适中，香味内存，适合做茶，做菜，生吃开胃 .咸柠檬不是鲜柠檬，是用盐腌制过的青柠檬。青柠檬装玻璃缸，撒盐（放一层柠檬就加一层盐），合盖密封。头一个星期放在太阳底下晒，柠檬就会出水，盐会化开，之后放在阴凉的地方则可。
3、准备好国产小青柠檬，将其浸泡在清水中。加入面粉，浸泡10分钟。取出柠檬，用清水冲洗干净。将其晾干水分。准备好可密封的玻璃瓶，用开水冲洗干净，晾干至无水分。将晾干的柠檬放进玻璃瓶。一层柠檬一层盐，盖上瓶盖。密封保存1个月以上就可以了。
4、腌制过程中每天都要轻轻摇晃几次，让里面的柠檬与食用盐充分。腌制得越久的咸柠檬功效越强，所以当地人家一般所用的咸柠檬都腌足一年时间。咸柠檬腌制的做法 用料：青柠檬5斤，盐500克。步骤：玻璃罐清洗干净，倒入一碗开水，摇晃清洗一遍，晾干水分，不能有油。
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