本篇文章给大家谈谈木耳的怎么吃，以及木耳怎么吃降血脂最好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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黑木耳一天吃多少算适量?该怎么吃法?
1、吃黑木耳，每天至少十克(干黑木耳)。刚开始痛的症状明显的时候，要空腹吃，优质干黑木耳用冷水发开、洗净，用碗盛上加水，放入适量的冰糖，蒸一个小时，早起空腹吃，可以加量，痛的感觉减少了，可以想怎么吃就怎么吃，作菜煮汤等。
2、《孙天仁亲效方》用黑木耳250克，炒见烟后研细末，每次取6克入血余炭1克，好酒调服出汗，可治崩中漏下。民间以黑木耳50克，红枣30枚，红糖少许，经常煮食，治疗妇女体虚贫血。取木耳5克，粳米60克，红枣5枚冰糖适量，同煮粥，经常早晚服食，可治虚劳咳嗽、咯血、便血、。
3、烹饪：黑木耳的烹饪方式多样，可以炒、炖、煮、凉拌等。其中，炖汤是最常见的吃法，可以与排骨、鸡肉、瘦肉等一起炖煮，既能补充营养，又能增加汤的鲜美。此外，黑木耳还可以与豆腐、蔬菜等一起炒食，口感清爽，营养丰富。注意事项：虽然黑木耳的营养价值高，但并不是所有人都适合食用。
4、黑木耳应该怎么吃？首先不建议大家去吃新鲜的木耳，新鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的光感物质，吃了鲜木耳被太阳照射后，会引起皮肤瘙痒、红肿疼痛。
5、黑木耳的食用方法：黑木耳用温水或冷水泡发2—3小时即可食用，半斤黑木耳泡发有5斤左右的鲜木耳至少能炒10盆菜，每盆菜3元左右，比青菜还便宜，但营养却大大高出普通青菜噢！黑木耳食用方法很多，可炒.凉拌.做汤都可以。
6、准备一个较大的容器，先加入适量冷水，再加入一勺淀粉，搅拌均匀，使淀粉完全溶解。然后加入黑木耳，边加水边观察水量变化。水量以沉水菌类为准。让黑木耳自然充分吸收水分，3-4小时左右就会完全浸透。(注意：一定要把头发泡在冷水里，后面会解释)(2)准备食品辅料 在泡发菌的时候，我们准备了一些辅料。
新鲜木耳怎么处理才能吃
1、泡水：先把木耳放在水中浸泡，一段时间后换水一次，泡三次才可以把有害物质浸泡出来。晒干：新鲜的木耳不可以直接食用，可以放在太阳底下晒，等晒干之后，木耳中的有害物质就会分解出来。焯水：木耳泡发后，要焯一遍水之后再炒，这样可以将有毒物质过滤掉。
2、新鲜木耳可以通过焯水、晒干、浸泡等方式处理来吃比较安全。焯水 新鲜的木耳需要用清水清洗干净后，放到热锅中烫热半熟，然后进行烹饪，提高使用安全性，焯水可以使木耳变软并清洗干净，且口感更好。晒干 新鲜木在暴晒后大部分物质能够被溶解，暴晒后再进行烹饪，实用性比较安全。
3、先用剪刀剪掉木耳根部杂物，根部多木屑和木质物，所以不吃。放入加了清水的盆中并加入少量的盐，主要清洗木耳上脏东西。把木耳放入盆中一个一个清洗，在清水中过滤几次就处理好了。
4、食用前干木耳又要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质。
5、鲜木耳处理方法：晒干、泡水、焯水。晒干：新鲜的木耳不可以直接食用，可以放在太阳底下晒。泡水：先把木耳放在水中浸泡，用温水泡发木耳，将木耳在温水当中泡发，一段时间后换水一次，泡三次。木耳的体积会变成原本的三四倍大小，这样就说明木耳泡好了。
木耳怎么蒸好吃
食材：黑木耳（已泡发）。2 鸡蛋。3 温水。4 将已泡发的黑木耳清洗一下。5 放在案板上切碎，待用。6 将鸡蛋打入大碗中，加点料酒。7 打成蛋液。8 随后，倒入温水，加点盐。9 加点鸡精。10 调味搅匀 11 用漏勺过滤。12 接着，合入切碎的黑木耳，盖上保鲜膜。
将木耳用冷水泡发，洗净~2 将木耳放上蒸锅~锅中加冷水，大火烧开~小火蒸30分钟~蒸好的木耳冷却后装盘~用冰镇更佳~（我顺便蒸了几颗红枣~）3 调蘸汁~用芥末酱~我选用的是超市可以买到的日本风味的绿芥末酱，辣味中等，香味比较浓。
材料 主料：木耳1朵、五花肉200克；辅料：姜丝少许、酱油适量、家蠔鸡汁2小匙、油盐适量 清蒸肉片木耳 五花肉切片，用盐与姜丝拌好置半小时，木耳用手撕成小块倒入五花肉中加鸡汁少许花生油、酱油拌均放放置10分钟。把腌好味的菜，移到高压锅蒸架上蒸10分钟即可。
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