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阳澄湖大闸蟹的吃法?
阳澄湖大闸蟹可以做清蒸大闸蟹。先煮姜片，然后再把姜片和大闸蟹放到蒸笼煮，蒸上15分钟之后即可。准备食材：苏蟹阁阳澄湖大闸蟹3只、姜1块、紫苏包1包、蟹醋、生抽酱油。
（一）、清蒸大闸蟹 步骤：清水冲洗后，用细绳将蟹捆扎牢；将蟹肚脐朝上放入蒸锅中，置于加水的锅上，开大火烧至水开计时，15分钟后关火，闷5分钟即可；解去细绳，装入盘中即可。（二）、水煮大闸蟹 步骤：清水冲洗后，用细绳将蟹捆扎牢；把蟹肚皮朝上放入锅中，注水至与蟹平。
阳澄湖大闸蟹吃法 吃大闸蟹最佳方法是先吃钳、爪，不要过早揭开蟹盖使热气散发。吃蟹爪时，最好掰开两处关节，将腿里的肉吸出来。蟹钳的壳比较厚，可以钳裂，再用小签挑着吃。最后掀开蟹壳，去蟹腮、蟹心、蟹胃、和蟹肠，将蟹身往两边掰。母蟹吃蟹黄，公蟹吃蟹膏。
蟹炒年糕：将活蟹洗净切成块状，年糕切成条状，蟹肉拉油后加葱、姜与年糕共炒。椒盐炒蟹：将鲜活净蟹切块，用葱、姜、料酒浸渍几分钟，拖粉下油锅炸熟，洒上椒盐和青红椒粒拌和装盆， 香味形俱佳。
适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁，可去大闸蟹的寒气，就避免了身体的不适。⒌患有高血压、冠心病、动脉硬化者尽量少吃阳澄湖大闸蟹蟹黄，因为会引起胆固醇增高。⒍患有胃病、发热、伤风、腹泻者不宜吃，阳澄湖大闸蟹性寒，会加剧病情。⒎孕妇应少吃阳澄湖大闸蟹。
顶级三文鱼刺身有哪些神仙吃法?
三文鱼刺身配酱油：这是最常见的吃法，将新鲜的三文鱼刺身蘸上适量的酱油，再配上一小块切成薄片的柠檬，可以增加口感的层次感，同时也能中和三文鱼的油腻感。三文鱼刺身配芥末：将一小撮绿 芥末放在三文鱼刺身上，然后轻轻卷起，一口吃下。芥末的辛辣味道和三文鱼的鲜美味道相互碰撞，让人回味无穷。
三文鱼沙拉 将烤制或煎熟的三文鱼切成小块，与生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜混合，淋上橄榄油和柠檬汁调成的沙拉酱，制成一道清爽的沙拉。这种沙拉适合作为减肥餐或是夏日的凉菜。
经典刺身：将新鲜的三文鱼切成薄片，搭配少许酱油、芥末或者鲜榨柠檬汁食用，是最简单也是最能体现三文鱼肉本身鲜美的方式。寿司：三文鱼生鱼片可以作为寿司的馅料，与醋饭一起卷成寿司卷，或者直接放在寿司饭团上作为 nigiri（握寿司）。
你知道哪些哈密瓜的神仙吃法?
甜瓜沙拉：将甜瓜切成小块，与黄瓜、番茄、生菜等蔬菜混合，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味，拌匀后即可食用，清爽开胃。甜瓜煎饼：将甜瓜果肉搅拌成泥，加入面粉、鸡蛋、牛奶和适量的糖，搅拌均匀后倒入平底锅中，小火煎至两面金黄，外酥里嫩，别有风味。
首先，哈密瓜果盘是最简单也是最常见的吃法。将哈密瓜切片或切块，摆放在盘子里，可以直接食用，也可以搭配其他水果一起享用。这种吃法简单方便，能够保留哈密瓜的原汁原味。其次，哈密瓜冰淇淋。将哈密瓜去皮去籽，切成小块，放入冰箱冷冻。等到哈密瓜变硬后，取出放入搅拌机中搅拌成泥，再放回冰箱冷冻。
冰淇淋：将哈密瓜果肉切成小块，放入冰箱冷冻。冻至半硬状态时，取出放入搅拌机中搅拌，直至变成软糯的冰沙状。这样制成的哈密瓜冰淇淋口感细腻，清凉爽口。沙拉：将哈密瓜果肉切成小块，与蔬菜（如生菜、黄瓜、胡萝卜等）、坚果（如核桃、杏仁等）混合，加入适量的沙拉酱拌匀。
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